pisang klutuk adalah

Manfaat Kesehatan Pisang Batu (Kluthuk) yang Tak Terduga - ResepKoki Pisang batu, atau sering juga dikenal dengan pisang kluthuk, merupakan jenis pisang yang memiliki biji yang banyak. Karena bijinya yang banyak, banyak orang yang lebih memilih jenis pisang lain yang lebih mudah dimakan. Namun, ada banyak manfaat kesehatan dari pisang batu yang tak terduga. Pisang batu mengandung zat tanin dan saponin yang dapat memperkuat saluran pencernaan dan menekan sariawan. Selain itu, pisang batu juga dapat digunakan sebagai obat mencret, bahan pakan burung, pakan kambing, dan bahkan untuk mengobati wasir dan rambut rontok. Pisang batu termasuk dalam kelompok Musa brachycarpa dan mempunyai biji di dalam daging pisangnya. Warna dari pisang ini berwarna putih sedikit kekuning-kuningan dan teksturnya cenderung kasar dengan rasa yang kurang manis. Pisang batu juga mengandung gizi cukup tinggi seperti kalium, vitamin B6, dan vitamin C sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Pisang batu juga dapat diolah menjadi berbagai macam kue. Pada beberapa daerah, pisang batu juga digunakan untuk membuat minuman yang memabukkan. Gedang klutuk adalah jenis minuman yang menggunakan buah pisang klutuk serta campuran lainnya. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi minuman beralkohol harus dalam batas yang wajar dan tidak berlebihan. Jadi, meskipun pisang batu tidak selalu menjadi pilihan utama karena bijinya yang banyak, tetapi pisang batu memiliki manfaat kesehatan yang tak terduga dan dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman yang enak.