bola daging ayam

Resep Bola-bola Ayam Goreng yang Enak dan Praktis - detikFood Bola-bola ayam atau bakso ayam tak kalah enak dengan bola daging. Rasanya gurih dengan tekstur kenyal yang enak. Apalagi jika digoreng kering rasanya lebih renyah. Bola-bola daging selalu disukai anak-anak karena teksturnya yang mudah dikunyah. Baik direbus, dikukus ataupun digoreng rasanya tetap gurih menggoda. Bahan-bahan: - 500 gram daging ayam giling - 1 butir telur ayam - 3 siung bawang putih, cincang halus - 2 sendok teh garam - 2 sendok makan tepung terigu - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Cara membuat: 1. Campur daging ayam giling, telur ayam, bawang putih, garam, dan tepung terigu dalam wadah. Aduk rata. 2. Ambil sedikit adonan daging ayam. Gunakan tangan untuk membentuk bola-bola kecil. 3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. 4. Goreng bola-bola ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bola-bola ayam goreng siap disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan lezat. Dapat disantap dengan saus atau sambal kesukaan Anda. Selamat mencoba!