ikan gabus laut

ikan gabus laut

Ikan Gabus - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Ikan Gabus adalah jenis ikan air tawar yang bernilai ekonomis di Indonesia. Ikan ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia dan memiliki rasa yang khas serta tekstur daging yang tebal dan putih, sehingga harganya pun cukup mahal. Selain itu, ikan gabus juga memiliki kandungan protein yang tinggi dan dapat memberikan banyak manfaat kesehatan seperti mempercepat proses penyembuhan luka dan mencegah serangan jantung. Banyak juga jenis ikan gabus lain yang tersebar luas di seluruh Indonesia, seperti Ikan Gabus Laut (Cobia) dan Ikan Gabus Utara (Channa argus). Ikan Gabus Laut memiliki ukuran yang besar dan hidup di daerah karang, air payau dan laut lepas dengan bobot hingga 68 kg dan umur mencapai 15 tahun. Sedangkan Ikan Gabus Utara adalah ikan pemangsa rakus berbadan tipis dengan kepala datar. Meskipun ikan laut di Indonesia juga melimpah, namun ikan gabus laut juga dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh dan banyak mengandung zat besi, fosfor, omega 3, dan vitamin B. Ikan ini dipercaya dapat membantu mengobati beberapa penyakit seperti asma, demam dan batuk. Upaya pengembangan budidaya ikan gabus juga dilakukan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya untuk meningkatkan produksinya di masa depan. Salah satunya adalah dengan memperbanyak usaha-usaha pembenihan skala rakyat.