makanan bolang baling

1.312 resep bolang baling enak dan mudah dari situs memasak terbesar dunia! Odading juga dikenal sebagai kue goreng, kue bantal, atau bolang baling yang dijual di mana-mana. Kamu bisa membuat odading ala rumahan sendiri, dengan menghemat biaya dan mengatur takaran manis dan gurih sesuai selera. Berbahan dasar tepung terigu, gula, ragi, dan telur, bolang baling biasanya berbentuk kubus atau balok dengan kulit luar yang renyah berwarna cokelat. Di Jawa Tengah, bolang baling biasanya diberi taburan gula atau wijen untuk memberikan rasa garing dan manis. Di daerah lain, seperti Solo, Banyumas, Magelang, Tegal, dan Yogyakarta, bolang baling memiliki nama lain seperti gembukan, golang-galing, gondang-gandung, roten, galundeng, atau bolang-baling yang dijual bersamaan dengan cakwe atau donat kampung. Roti goreng mirip dengan bolang baling dan galundeng, dengan harga sekitar Rp 1.000. Dengan variasi taburan, bolang baling bisa menjadi makanan lezat dan sederhana dari kampung yang mudah ditemukan di mana-mana.