emping melinjo manis

emping melinjo manis

Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis - Resep Nasional Emping Melinjo Pedas Manis sangat cocok menjadi camilan silaturahmi. Berikut ini adalah cara membuatnya: Bahan: - 200 gram emping melinjo - Minyak goreng secukupnya - 1 buah cabai merah - 3 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - Gula dan garam secukupnya Cara Membuat: 1. Goreng emping sampai matang dan renyah. 2. Haluskan cabai, bawang putih, dan bawang merah. Tumis sampai harum. Tambahkan gula dan garam secukupnya. 3. Goreng bumbu halus, kecuali sereh dan salam. Masukkan gula merah sisir, tambahkan sedikit air, lalu tumis bersama daun salam dan sereh. Jika bumbu sudah mengental, masukkan emping, dan aduk hingga rata. Emping melinjo pedas manis siap disajikan. Emping merupakan makanan ringan Indonesia berupa kerupuk yang terbuat dari biji melinjo atau belinjo. Emping tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti polos, asin, manis, dan bumbu pedas. Jadi, silahkan mencoba variasi emping lainnya juga. Untuk mendapatkan emping melinjo, Anda bisa mencarinya di pasar atau toko kue terdekat. Namun, jika ingin membuat sendiri, jangan lupa untuk menjemurnya terlebih dahulu hingga benar-benar kering sebelum digoreng. Selamat mencoba!