bola bola ayam wortel

1.455 Resep Bola-Bola Ayam Wortel Enak dan Mudah - Cookpad. Inilah resep bola-bola ayam wortel jagung yang enak dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain fillet paha ayam, wortel, jagung manis, irisan daun bawang, telur, merica bubuk, garam, dan gula. Selain itu, tepung maizena juga dibutuhkan sebagai pengikat adonan. Langkah pertama dalam membuat bola-bola ayam wortel jagung adalah menghaluskan ayam dan bawang putih menggunakan food processor. Kemudian, campurkan ayam yang sudah dihaluskan, wortel yang sudah diparut, telur, tepung maizena, garam, dan kaldu jamur hingga rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan baluri dengan putih telur. Gulingkan bola-bola ayam wortel jagung ke dalam tepung panir kasar dan goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Resep bola-bola ayam wortel jagung ini cocok untuk anak-anak dan juga sebagai camilan atau lauk pendamping. Selain rasanya yang enak dan gurih, bola-bola ayam wortel jagung juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jadi, ayo coba resep ini di rumah!