bola ikan

Resep Bola-Bola Ikan - Food Fimela.com Bahan: - 200 gram ikan tenggiri filet - 1 buah jeruk nipis, peras airnya - 5-7 siung bawang putih, cincang kasar - 1/2 buah bawang bombai, iris tipis memanjang - 160 gram tepung terigu - 4 butir telur, kocok lepas - Air dingin secukupnya - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh lada putih - 1/2 sendok teh kaldu bubuk - 1 buah wortel, serut - Keju mozarella secukupnya Cara membuat: 1. Campur ikan tenggiri dengan telur, tepung sagu, terigu, garam, lada putih, kaldu bubuk, wortel serut, dan bawang putih. Aduk hingga merata. 2. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil. Tambahkan keju mozarella di bagian tengah bola ikan. 3. Goreng bola-bola ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. 4. Sajikan bola-bola ikan panas sebagai camilan atau sebagai lauk. Nikmati pengalaman membeli produk Bola Ikan Minaku di Tokopedia dengan berbagai promo menarik. Jangan lupa cicipi juga kuliner Palembang yang mendapat pengaruh dari kuliner China, seperti pempek dan tekwan. Selain itu, bermain tebak-tebakan lucu seputar ikan bisa mengasah kreativitas dan membuat waktu bersama keluarga jadi lebih seru.