resep lidah kucing 500 gram

Resep Kue Lidah Kucing Renyah Tipis Lezat Lumer di Mulut Kue Lidah Kucing dapat menjadi camilan yang sangat menarik untuk dinikmati. Dengan kue tipis serta garing yang langsung lumer di mulut, banyak orang yang ketagihan. Terdapat banyak variasi lidah kucing yang dapat dibuat di rumah, antara lain lidah kucing rasa wijen dan lidah kucing keju. Berikut adalah resep praktis membuat kue lidah kucing: Bahan-bahan: - 500 gr tepung terigu protein sedang - 60 gr tepung maizena - 250 gr mentega - 160 gr gula halus - 5 butir putih telur - 1/2 sdt vanili - Toping sesuai selera Cara membuat: 1. Kocok mentega sampai lembut, masukkan gula halus dan vanili, lalu kocok sampai rata. 2. Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok. Aduk perlahan menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata. 3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata. 4. Ambil adonan dengan sendok teh, pipihkan dan rangkai di atas loyang yang telah dioles margarin. Berikan jarak di antara masing-masing lidah kucing. 5. Panggang lidah kucing dalam oven suhu 150 derajat Celcius selama 12-15 menit atau hingga warnanya kuning keemasan. 6. Setelah matang, keluarkan lidah kucing dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum diangkat dari loyang. 7. Beri toping sesuai selera, seperti wijen, keju parut atau coklat bubuk. 8. Lidah kucing siap disajikan. Dengan resep ini, Anda dapat membuat sekitar 500 gram kue lidah kucing yang renyah dan lumer di mulut. Selamat mencoba!