roti sarang semut kukus

roti sarang semut kukus

Resep Roti Karamel Sarang Semut Kukus Takaran Sendok Roti sarang semut sangat mudah dibuat di rumah tanpa oven, hanya dengan kukusan dan takaran sendok. Berikut adalah resep sarang semut kukus yang manis dan lezat. Bahan karamel: - 250 ml air panas - 10 sendok makan gula pasir - 7,5 sendok makan margarin Bahan tepung: - 7 sendok makan tepung terigu - 2 sendok makan tepung tapioka - 1/4 sendok teh baking powder - 1/4 sendok teh soda kue - 1/4 sendok teh garam - 2 butir telur - 150 ml air - Karamel yang sudah dibuat Cara membuat: 1. Buat karamel dengan melelehkan gula pasir dalam wajan dengan api kecil sampai menjadi karamel. 2. Tuang air panas ke dalamnya secara perlahan dan aduk hingga karamel larut. 3. Angkat karamel dan sisihkan. 4. Ayak tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, soda kue, dan garam dalam wadah terpisah. 5. Kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan air perlahan sambil terus mengocok. 6. Campurkan bahan tepung dan aduk rata. 7. Tambahkan karamel dan aduk hingga tercampur. 8. Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 5 menit. 9. Kukus selama 30-35 menit atau hingga matang. 10. Keluarkan roti sarang semut kukus dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong-potong. Selamat mencoba resep roti karamel sarang semut kukus takaran sendok ini di rumah dan nikmati lezatnya kudapan tradisional Indonesia!