cara bikin bola bola ubi

Resep Bola-bola Ubi Goreng, Cuma Butuh 4 Bahan Siapa yang tidak suka camilan yang terbuat dari ubi jalar enak dan renyah? Bola-bola ubi goreng menjadi salah satu camilan yang digandrungi oleh banyak orang karena rasa manis dan teksturnya yang renyah. Berikut adalah beberapa resep cara membuat bola-bola ubi goreng yang bisa menjadi pilihan Anda. Resep Pertama Bahan: - 175 gr ubi jalar kupas, cincang kasar - 35 gram gula kastor - 125 gram tepung tapioka - Minyak sayur, untuk menggoreng Cara membuat bola-bola ubi: 1. Kukus ubi jalar selama 15-20 menit sampai lunak. Hancurkan ubi hingga halus. 2. Tambahkan gula, tepung tapioka, dan aduk hingga tercampur rata. 3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. 4. Panaskan minyak dalam wajan. 5. Goreng bola-bola ubi hingga kuning kecokelatan. 6. Tiriskan bola-bola ubi dan sajikan. Resep Kedua Bahan: - 1 kg ubi manis, kupas, potong kasar - 300 gram tepung beras - 75 gram tepung tapioka - 150 gram gula pasir - Garam secukupnya - Minyak sayur untuk menggoreng Cara membuat bola-bola ubi: 1. Kukus ubi manis hingga empuk, haluskan. 2. Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam, aduk hingga tercampur rata. 3. Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereng. 4. Panaskan minyak dalam wajan. 5. Goreng bola-bola ubi hingga kuning kecokelatan. 6. Tiriskan bola-bola ubi dan sajikan. Resep Ketiga Bahan: - 1 kg ubi ungu, cucilah bersih, potong kasar - 4 sdm gula halus - 4 sdm tepung terigu - 4 sdm tepung maizena - Keju, potong kotak kecil - Cokelat, potong kecil - Minyak sayur untuk menggoreng Cara membuat bola-bola ubi: 1. Haluskan ubi yang sudah dikukus. 2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan gula halus, aduk hingga tercampur rata. 3. Ambil adonan, isi dengan keju atau cokelat, bentuk bulat seperti kelereng besar. 4. Panaskan minyak dalam wajan. 5. Goreng bola-bola ubi hingga kuning kecokelatan. 6. Tiriskan bola-bola ubi dan sajikan. Resep Keempat Bahan: - 1 kg ubi kuning/ ubi madu - 6 sdm tepung tapioka - Gula halus secukupnya - Minyak sayur untuk menggoreng Cara membuat bola-bola ubi: 1. Rebus ubi hingga empuk dan cincang halus. 2. Tambahkan tepung tapioka dan gula halus, aduk hingga tercampur rata. 3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. 4. Panaskan minyak dalam wajan. 5. Goreng bola-bola ubi hingga kuning kecokelatan. 6. Taburi gula halus di atasnya dan sajikan. Resep Kelima Bahan: - 500 g ubi kuning, kupas - 100 g tepung kanji - ½ sdt garam - 750 ml air - 150 g gula merah - 1 sdm gula pasir - 1 lembar daun pandan, potong-potong - 1 sdm tepung kanji - 250 ml santan kental - 2 potong daun pandan - ½ sdt garam - Minyak sayur untuk menggoreng Cara membuat bubur bola-bola ubi: 1. Kukus ubi hingga matang dan haluskan. 2. Tambahkan tepung kanji, gula merah, gula pasir, dan daun pandan, aduk hingga tercampur rata. 3. Bentuk bubur menjadi bola-bola kecil. 4. Seduh santan, daun pandan, dan garam, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. 5. Goreng bola-bola ubi dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. 6. Tuang saus santan di atas bola-bola ubi dan sajikan. Itulah tadi beberapa resep cara membuat bola-bola ubi goreng yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!