bola ubi

Resep Bola-bola Ubi Goreng, Cuma Butuh 4 Bahan - Kompas.com Bola-bola ubi goreng merupakan makanan sederhana yang enak. Untuk membuat bola-bola ubi goreng, kita perlu menyiapkan empat bahan, yaitu ubi, gula, tepung dan minyak. Pertama-tama, kukus ubi sampai matang. Setelah itu, blender ubi yang masih hangat dan dinginkan. Campurkan dengan tepung sagu, gula pasir, garam dan vanili. Uleni sampai adonan kalis dan rata. Ambil adonan ubi, isi dengan gula merah dan bulatkan seperti kelereng besar. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan sampai panas dengan api kecil. Goreng bola-bola ubi hingga matang. Sebagai variasi, Anda dapat mencoba bola-bola ubi dengan berbagai rasa seperti ubi ungu, ubi madu, ubi coklat, gula merah, dan keju. Bola ubi merupakan bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat berbagai kreasi makanan. Ada bola-bola ubi keju cokelat, bola-bola singkong, hingga bola-bola ubi cokelat. Selain itu, bola ubi juga dapat dijadikan sebagai jajanan populer, seperti bola-bola ubi kopong yang merupakan jajanan khas Kota Bandung. Resep kreasi bola ubi yang manis, legit, lezat dan mudah dibuat bervariasi. Untuk membuat bola-bola ubi kopong, Anda cukup mencampurkan ubi kukus, tepung tapioka, dan gula bubuk hingga merata. Selanjutnya, adonan diaduk hingga benar-benar tercampur rata dan diisi dengan gula merah. Salah satu ciri khas bola ubi khas Bandung adalah isiannya yang kopong. Untuk membuat bola-bola ubi yang enak, ada beberapa tips yang harus diperhatikan. Pertama, pastikan memilih ubi yang bersih dan tidak mengandung bagian yang cacat. Kedua, gunakan minyak yang cukup banyak dan panaskan dengan api sedang agar bola-bola ubi tidak terlalu berminyak. Terakhir, jangan terlalu banyak memasukkan bola ubi ke dalam minyak panas, agar bola ubi dapat kering merata. Dalam membuat bola-bola ubi kopong, kamu bisa menggunakan bahan-bahan seperti ubi jalar, tepung tapioka, gula pasir, baking powder dan minyak goreng. Proses pembuatannya pun sangat mudah dan simpel. Bola-bola ubi goreng dapat dihidangkan sebagai camilan atau jajanan ketika santai di akhir pekan.