tahu gejrot galaxy

Tahu Gejrot Galaxy, Bekasi Selatan - PergiKuliner.com Tahu Gejrot Galaxy yang terkenal sangat pedas meski hanya menggunakan 6 cabe, yang sudah dikurangi dari porsi aslinya. Ada level 1 hingga 10 dari tingkat kepedasan yang bisa dipesan oleh pengunjung. Tidak heran jika Tahu Gejrot Galaxy menjadi tahu gejrot yang paling ramai di daerah Galaxy, Bekasi. Tahu Gejrot Galaxy juga telah menerima ulasan positif dari pengunjung, dengan porsi yang besar dan membuat pengunjung kenyang. Selain itu, lokasinya yang dekat dengan Danau Galaxy dan ramainya lapak menjadikannya tempat yang populer dikunjungi. Untuk membuat Tahu Gejrot, pertama-tama rendam tahu dalam air garam minimal 30 menit. Kemudian goreng tahu hingga berkulit dan potong-potong. Campur air, gula jawa, air asam jawa, kecap manis, dan garam di dalam panci sampai kuah mulai dingin. Proses mencapur kuah itu istilahnya gejrot, yang terinspirasi dari kolaborasi kedua budaya yakni China dan Indonesia dalam pembuatan tahu gejrot. Anda juga dapat menikmati Tahu Gejrot di Warung Bumira dengan harga hanya Rp 11.000-an. Selain itu, ada juga varian Tahu Gejrot dengan saus kacang yang bisa dicoba.