cara membuat tahu kentucky

Resep Tahu Kentucky oleh Nurul Hidayati - Cookpad - クックパッド Langkah pertama dalam membuat tahu Kentucky adalah dengan mengambil tahu segitiga kulit lalu mencucinya dan memerasnya untuk mengurangi kandungan air yang berlebihan. Setelah itu, tahu dipotong menjadi dua bagian, diletakkan di atas permukaan yang lebar, dan disisihkan. Langkah kedua adalah menyiapkan bahan basah yaitu campuran tepung serbaguna sajiku, tepung terigu, dan sejumput garam. Bahan ini disisihkan. Langkah ketiga adalah untuk bahan basah. Campurkan 1 sendok teh garam halus, 1/2 saset isi ayam Maggi, dan sejumput garam. Bahan ini juga disisihkan. Langkah selanjutnya adalah mencampurkan semua bahan adonan tepung beserta bumbu dan mencampurnya hingga merata. Setelah itu, ambil 3 sendok makan dari adonan tersebut dan aduk bersama air es. Tahu goreng dimasukkan pada adonan tepung basah kemudian ditiriskan sebentar. Untuk membuat tahu Kentucky yang lebih menarik, kamu bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan dan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Itulah cara membuat tahu Kentucky yang sederhana yang dapat dicoba di rumah. Makanan ini mudah dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana. Selamat mencoba!