cara membuat sapo tahu jepang

cara membuat sapo tahu jepang

Resep Sapo Tahu yang Enak dari Restoran Untuk membuat hidangan sapo tahu yang enak, pertama potong-potong tahu Jepang melintang menjadi setengah sentimeter dan lapisi dengan tepung maizena. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan agak kering. Setelah itu, tiriskan tahu dan angkat. Panaskan wajan atau sapo, dan tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga tercium aroma harum. Masukkan udang dan daging ayam, dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan paprika hijau dan paprika merah, dan aduk hingga layu. Kemudian, tambahkan tahu telur dan aduk hingga tercampur rata. Campurkan saus tiram, kecap manis, saus teriyaki, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan air ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Jika perlu, tambahkan maizena cair sambil terus diaduk hingga saus menjadi kental. Sajikan hidangan sapo tahu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai di atasnya. Hidangan ini disertai dengan campuran sayuran segar seperti pakcoy, sawi putih, dan wortel. Jangan lupa untuk mencicipi hidangan enak ini bersama keluarga dan teman-teman!