naan

Naan - Wikipedia Naan adalah roti pipih yang dipanggang (biasanya dengan tandoor) atau digoreng dengan tawa yang ditemukan di masakan utama Iran, Afghanistan, Asia Tengah, Asia Selatan, Indonesia, Malaysia, Myanmar, dan Karibia. Resep mudah ini menunjukkan kepada Anda cara membuat roti naan yang lembut, mengembang, dan kecoklatan dengan indah. Lihat bahan, langkah-langkah, tips, dan variasi untuk hidangan sehat dan lezat ini. Naan merupakan salah satu roti pipih yang sering dipesan di restoran-restoran India dan biasanya dimakan dengan kari atau dal. Saat ini, terdapat banyak variasi hidangan dan penyajian naan di seluruh dunia karena semakin populernya roti ini. Naan juga bisa dijadikan roti pengganti tortilla untuk masakan tradisional Meksiko seperti Tinga de Pollo. Untuk membuat Naan, Anda membutuhkan beberapa bahan sederhana seperti tepung serbaguna, ragi, gula pasir, air hangat, garam, dan susu cair. Kemudian, aduk bahan-bahan, bulatkan, dan biarkan adonan naan mengembang selama beberapa jam. Setelah itu, taruh di atas tawa yang telah diolesi minyak dan panggang hingga kecoklatan dengan bolak-balik. Jadi, jika Anda ingin mencoba resep roti naan yang gurih dan lezat, ikuti langkah-langkah sederhana di atas dan nikmati roti ini bersama sajian kari atau hidangan Asia yang lain.