ayam goreng sarang tawon

Resep Ayam Goreng Sarang Tawon Mudah Enak - YouTube Bahan-bahan: - 1/2 ekor ayam - 1 ruas kunyit - 3 buah bawang putih - 1 ruas jahe - 3 lembar daun salam - secukupnya garam - secukupnya kaldu bubuk - 1 liter air untuk ungkep - 8 sdm tepung tapioka - 1 butir telur - secukupnya minyak goreng Cara membuat: 1. Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit. 2. Rebus ayam dengan air, bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk hingga matang dan airnya tersisa kurang lebih 1 mangkuk. 3. Pisahkan ayam dan air ungkep. 4. Campurkan tepung tapioka, telur, sedikit garam, dan air ungkep. Aduk hingga rata. 5. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung tapioka. 6. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan crispy. 7. Sajikan ayam goreng sarang tawon dengan nasi dan sambal. Resep ini praktis dan sederhana untuk membuat ayam goreng sarang tawon yang lezat. Tonton video di YouTube untuk melihat cara membuatnya dengan lebih jelas. Selamat mencoba!