resep bola bola tahu

Resep Bola Bola Tahu Gurih dan Mudah Dibuat - ResepKoki Bahan: - 500 gram tahu putih - 1 buah wortel, parut kasar - 1 batang daun bawang, cincang - 1 butir telur, kocok lepas - 3 siung bawang putih goreng, haluskan - 1 sdt garam - 3 sdm tepung sagu atau tepung kanji - Sejumput gula pasir - Secukupnya kaldu jamur Cara membuat: 1. Haluskan tahu lalu peras airnya. 2. Dalam wadah masukkan tahu, telur, tepung, lada bubuk kari, daun bawang, bawang putih, kaldu ayam dan secukupnya garam. 3. Ambil secukupnya adonan atau timbang seberat 25 gram lalu bulatkan. Gulingkan bulatan bola tahu ke dalam tepung kanji. 4. Panaskan minyak, lalu goreng bola tahu hingga kecoklatan. Selamat mencoba! Semoga berhasil.