resep bola bola tahu wortel

976 resep bola bola tahu wortel enak dan mudah – Cookpad Terinspirasi dari seorang penjual sayur yang tidak memiliki banyak barang dagangan di kulkasnya, akhirnya muncul lah ide untuk membuat bola-bola tahu wortel yang simpel dan lezat. Bola-bola tahu wortel bisa disajikan sebagai camilan untuk si kecil di rumah. Untuk membuat bola-bola tahu wortel ini, kamu membutuhkan 500 gram tahu putih, 1 buah wortel parut kasar, 1 batang daun bawang yang dicincang, 1 butir telur yang dikocok lepas, dan 3 siung bawang putih yang digoreng dan dihaluskan. Tambahkan 1 sendok teh garam, 3 sendok makan tepung sagu atau tepung kanji, sejumput gula pasir, dan secukupnya kaldu jamur. Langkah-langkahnya cukup sederhana. Pertama-tama hancurkan tahu terlebih dahulu. Kemudian, campurkan tahu bersama dengan wortel parut, daun bawang, telur kocok, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan tepung sagu atau tepung kanji. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Ambil adonan secukupnya atau timbang seberat 25 gram lalu bulatkan. Gulingkan bulatan bola tahu ke dalam tepung kering. Lakukan hal yang sama dengan adonan tahu yang lain hingga habis. Siapkan minyak goreng yang banyak. Goreng bola-bola tahu hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan. Untuk memperoleh bola-bola tahu yang memiliki rasa yang gurih, gunakan tahu putih yang berkualitas bagus. Jangan lupa tambahkan sayuran sesuai dengan selera, seperti irisan sawi atau buncis. Selain itu, saat menggoreng bola-bola tahu, pastikan seluruh bagian bola tahu terendam dalam minyak sehingga tidak perlu membalik-balik bola tahu tersebut. Bola-bola tahu wortel ini cocok disajikan sebagai camilan di rumah. Jangan lupa untuk mencoba juga resep bola-bola ayam tahu wortel dan masakan sehari-hari lainnya. Kamu bisa mencari resep lengkapnya di Yummy App.