kalori bacang babi

Berapa Kalori Dalam Daging Babi dan Fakta Nutrisi Daging babi memiliki kandungan kalori tinggi dan banyak nutrisi. Dalam 100 gram Daging Babi mengandung 242 Kalori, serta mengandung mineral dan vitamin seperti 37% Vitamin B6, 14% Zinc, dan 6% Magnesium. Jenis lemak pada daging babi sedikit berbeda dari domba atau sapi. Ada 5 fakta nutrisi daging babi, seperti terdapat 208 kalori dalam Babi Panggang (Hanya Daging yang Dimakan) (100 gram) dengan kandungan Energi 870 kj, Lemak 9,57g, Protein 28,45g, dan Kolesterol 81mg. Bacang, makanan khas Indonesia, disajikan dengan daging babi, jamur, kacang, dan dibungkus dengan beras ketan yang dimasak dengan santan dan garam. Setiap bungkus bakcang utara mengandung sekitar 600 kalori, sedangkan bakcang selatan sekitar 450 kalori, dan bakcang jenis suku Hakka atau bakcang Yejianghua memiliki kurang dari 300 kalori. Selain itu, kacang bogor juga mengandung aneka nutrisi lainnya seperti kalium, magnesium, zinc, tembaga, beta karoten, riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), dan asam amino esensial. Ada 11 menu bakcang yang berisi babi dan dijual dengan harga mulai dari Rp 9 ribu - Rp 32 ribu per buahnya.