resep kue ulat sutra 500 gram

Cara Membuat Kue Ulat Sutra Renyah dengan 1 Bungkus atau 500 Gram Tepung Ketan Kue ulat sutra bisa menjadi pilihan untuk kue kering di hari raya Lebaran tahun ini. Kue ini memiliki bentuk bulat dan berlubang di tengahnya, menyerupai ulat sutra yang sedang melingkar, dan terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung ketan, santan, gula, dan telur. Dalam proses pembuatannya, kue ulat sutra juga diberi pewarna alami seperti daun pandan atau kunyit. Resep kue ulat sutra yang dapat Anda coba adalah sebagai berikut: Bahan-bahan: - 350 gram tepung beras ketan - 70 gram tepung tapioka - 75 gram keju cheddar, parut halus - 4 butir telur - 2 siung bawang putih, haluskan - 1 sdm margarin - 1 sdt kaldu bubuk - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt gula halus - Air secukupnya Langkah-langkah: 1. Campurkan tepung beras ketan dan tepung tapioka dalam sebuah wadah. 2. Tambahkan keju parut, telur, bawang putih, margarin, kaldu bubuk, garam, dan gula halus. Aduk rata. 3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur semua dan dapat dipulung. 4. Bentuk adonan bulat kecil-kecil dengan diameter sekitar 2-3 cm. Lubangi tengahnya. 5. Goreng adonan dalam minyak panas hingga kecoklatan. 6. Tiriskan kue ulat sutra menggunakan saringan atau tisu dapur. Selamat mencoba dan semoga kue ulat sutra buatan Anda menjadi enak dan sukses di hari raya Lebaran nanti!