kopi itu

Kopi - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Kopi merupakan minuman yang dikenal di seluruh dunia dan berasal dari biji kopi yang dihaluskan menjadi bubuk. Kata kopi berasal dari bahasa Arab "qahwah" yang dulunya digunakan untuk menyebut minuman anggur tetapi kemudian disebut juga dengan "bunn" yang berarti kacang. Maka disebutlah qahwah al-bunn yang berarti minuman anggur yang berasal dari biji-bijian seperti kacang. Kopi adalah salah satu komoditas perdagangan terbesar di dunia dengan lebih dari 50 negara yang membudidayakan kopi. Terdapat dua varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica). Pohon kopi dapat tumbuh di daerah tropis dengan ketinggian 700 – 1600 mdpl dan dipangkas pendek untuk menghemat energi dan bantuan panen. Kopi memiliki banyak penggemar di seluruh dunia, seperti kata-kata yang menggambarkan kecintaan pada kopi. Kopi dibiarkan untuk fermentasi, meskipun terdapat variasi dalam prosesnya. Ada juga minuman kopi tertentu yang disiapkan dengan melarutkan satu shot espresso dengan air panas, seperti Americano. Jenis kopi lainnya yang terkenal antara lain Kopi Gayo dan Kopi Luwak. Kopi mempunyai perbedaan rasa antara satu jenis dengan jenis lainnya, seperti perbedaan antara Kopi Robusta dan Kopi Arabika yang memiliki tingkat keasaman yang berbeda. Kopi Gayo, yang berasal dari Aceh, merupakan salah satu jenis kopi yang populer dan mahal dikarenakan aromanya yang sedap dan rasa yang tidak terlalu pahit. Pameran "Growing Kopi, Drinking Qahwa" telah diselenggarakan dan memamerkan berbagai jenis kopi. Dalam pameran ini, ada minuman kopi khas Indonesia yaitu kopi susu dengan gula aren yang disukai oleh banyak pengunjung. Kopi bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari. Ia memberikan sensasi yang berbeda dari yang lain dan mempunyai banyak cerita unik dibaliknya.